Jednak jeśli ktoś woli delikatny smak, ta nutella będzie idealna.
Składniki:
100 gram orzechów laskowych (namoczonych na noc i obranych z tych środkowych łusek)
3 płaskie łyżeczki ciemnego kakao
5 łyżeczek mleka kokosowego (najlepiej domowej produkcji)
olej kokosowy
słód (cukier brązowy, ksylitol, syrop z agawy, syrop klonowy bądź miód - ilość wg uznania)
5 kropli olejku pomarańczowego
ewentualnie cynamon do smaku
Przygotowanie:
Orzechy trzeba namoczyć i obrać. Wrzucić do blendera, dodać kakao, mleko, cukier, przyprawy, olejek i kilka łyżeczek oleju kokosowego. Miksować (z przerwami, uważać żeby nie spalić blendera) i dolewać oleju kokosowego po trochu. Miksować do momentu aż konsystencja będzie gładka.
Zdjęcia:
Podobno dobra i zdrowa jest nutella na bazie awokado ;). Mnie ten owoc na surowo tak obrzydził, że więcej po niego nie sięgałam póki co, ale może taka czekoladowa pasta-nutella z awokado będzie niezła :).
OdpowiedzUsuńA ja bardzo lubię awokado :-) Nawet mam przepis na pyszną pastę z tego owocu :-)
Usuń