czwartek, 4 kwietnia 2013

Moje własne, prywatne Mango Lassi

Składniki (na 2 porcje):

1 dojrzałe mango
1 mały kartonik słodkiej śmietanki 12%
2 łyżeczki miodu
szczypta gałki muszkatałowej
szczypta chilli

Przygotowanie:

Mango obrać, pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do blendera. Dolać śmietankę, dodać miód i przyprawy i dobrze zblendować.
Rozlać do szklanek i gotowe.

Efekt:


Inne:

Prawdziwe Mango Lassi robi się z jogurtem naturalnym, dodaje się też czystą wodę w proporcji około pół szklanki i zamiast chilli i gałki, kardamon. Ja swoje udekorowałam bazylią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz